2 annosta
150g kesäkurpitsaa
150g kaalia
2 tomaattia
1 dl vettä
2 tl oliiviöljy
suolaa
pippuria
red curry-mauste
Paloittele ja viipaloi kasvikset paistinpannulle. Lisää oliiviöljy. Paista kasvikset lähes kypsiksi ja lisää vesi ja mausteet. Anna hautua kypsäksi.
Tarjoile kanan ja/tai riisin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti