Naudan paistisuikale kastike

4 annosta

400 g naudan paistisuikaleita

1 paprika

1/2 kesäkurpitsa

1 dl vettä

4 rkl ruokakermaa (4%)

mustapippuria

suolaa

lihaliemikuutio

Kuumenna paistinpannu ja lisää paistisuikaleita vähän kerrallaan pannulle paistumaan. Kun paistisuikaleet ovat saaneet hieman väriä, lisää viipaloidut paprikat ja kuutioidut kesäkurpitsat. Mausta suolalla ja pippurilla. Kun lihat ovat kypsiä lisää ruokakerma, vesi ja lihaliemikuutio.  Keitä muutama minuutti. Tarjoile riisin kanssa.