Fritata muffinsit
2 kananmunaa
1/4 paprikaa
1 sipuli
50 g purjoa
30 g kesäkurpitsaa
1 rkl rasvatonta maitoa (tai ei mitään)
3 viipaletta kinkkua
suolaa ja pippuria
Paloittele kasvikset. Vatkaa munat, maito ja mausteet. Lisää kasvikset ja sekoita. Nostele seos muffinsivuokiin. Suosittelen isoja vuokia. Paista n. 30 min 180 asteessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti